GAPS™ Программа

В диете GAPS ™ используются только натуральные продукты, которые запускают естественный процесс заживления нарушенной стенки кишечника и восстановления полезной кишечной флоры (органические домашние бульоны, навары, супы, мясо, рыба и ферментированные продукты).

В то же время, убираются продукты, которые трудно перевариваются и промышленно переработанные. Эти ограничения облегчают работу пищеварительной системы, и стимулируют процесс заживления. Одним из важных условий диеты является исключение из неё всех зерновых. Эти трудноперевариваемые продукты содержат натуральные токсины и клетчатку, которая, во-первых может травмировать стенки кишечника, а во-вторых, является идеальным питанием для патогенных бактерий.

К разрешённым продуктам относятся такие легко усваиваемые углеводы как овощи, спелые фрукты, мёд и домашние ферментированные продукты.

Важным условием успеха диеты GAPS ™ является особый подход к каждому пациенту, который должен быть индивидуальным и гибким. Несмотря на то, что имеются два основных варианта диеты: «Начальная» с 6-ю стадиями и «Полная» – только состояние и симптомы самого пациента являются определяющими для решения, с какой ступени следует начинать программу. Для одного человека возможным началом будет «Полная диета», для другого придётся идти через все стадии «Начальной диеты», а иногда наиболее правильный путь – индивидуальная комбинация стадий.

В программе GAPS ™ особое внимание уделяется собственно диете. Д-р Кэмпбэлл Мак-Брайт рекомендует минимальное применение биологически-активных средств и медикаментов. В частности, в своей книге она пишет:

“…многие средства могут вызвать раздражение уже воспалённой и повреждённой стенки кишечника и препятствовать процессу заживления. Вы ведь не хотите, после всех усилий применения диеты, испортить весь процесс таблеткой”.

Тем не менее, некоторые добавки всё же могут быть полезны и даже необходимы.

GAPS ™ протокол может использовать:

•   Пробиотики профессионального качества
•   Незаменимые жирные кислоты
•   Рыбий жир из печени трески
•   Пищеварительные ферменты
•   Витамины и минералы
•   Другие специфические добавки: усилители секреции нейротрансмиттеров, аминокислоты, концентрат бычьей желчи…

Несмотря на то, что нас окружает большое количество токсических веществ, мы, тем не менее, выживаем. Происходит это благодаря тому, что наш организм имеет собственную систему детоксикации: печень, почку, кожу.

Но если здоровая печень и другие составляющие этой системы в состоянии защитить организм, то у людей с проблемным пищеварением практически всегда наблюдается дефицит питательных веществ для поддержания здоровой системы детоксикации, которая к тому же перегружена и работает на износ.

Программа GAPS ™ включающая в себя методы детоксикации и снижения токсической нагрузки способствует улучшению натуральной детоксикации организма. И последнее, способствовать скорейшему выздоровлению также будут индивидуально подобранные нетоксичные косметические и бытовые средства, солнечные ванны, физические нагрузки и специальные процедуры.