GAPS™ Программа

The GAPS™ Nutritional Program includes three important components:

Диета

Биоактивные средства

Detoxification & Lifestyle Changes

Диета

В диете GAPS ™ используются только натуральные продукты, которые запускают естественный процесс заживления нарушенной стенки кишечника и восстановления полезной кишечной флоры (органические домашние бульоны, навары, супы, мясо, рыба и ферментированные продукты).

В то же время, убираются продукты, которые трудно перевариваются и промышленно переработанные. Эти ограничения облегчают работу пищеварительной системы, и стимулируют процесс заживления. Одним из важных условий диеты является исключение из неё всех зерновых. Эти трудноперевариваемые продукты содержат натуральные токсины и клетчатку, которая, во-первых может травмировать стенки кишечника, а во-вторых, является идеальным питанием для патогенных бактерий.

К разрешённым продуктам относятся такие легко усваиваемые углеводы как овощи, спелые фрукты, мёд и домашние ферментированные продукты.

Важным условием успеха диеты GAPS ™ является особый подход к каждому пациенту, который должен быть индивидуальным и гибким. Несмотря на то, что имеются два основных варианта диеты: «Начальная» с 6-ю стадиями и «Полная» – только состояние и симптомы самого пациента являются определяющими для решения, с какой ступени следует начинать программу. Для одного человека возможным началом будет «Полная диета», для другого придётся идти через все стадии «Начальной диеты», а иногда наиболее правильный путь – индивидуальная комбинация стадий.

Биоактивные средства

В программе GAPS ™ особое внимание уделяется собственно диете. Д-р Кэмпбэлл Мак-Брайт рекомендует минимальное применение биологически-активных средств и медикаментов. В частности, в своей книге она пишет:

“…многие средства могут вызвать раздражение уже воспалённой и повреждённой стенки кишечника и препятствовать процессу заживления. Вы ведь не хотите, после всех усилий применения диеты, испортить весь процесс таблеткой”.

Тем не менее, некоторые добавки всё же могут быть полезны и даже необходимы.

GAPS ™ протокол может использовать:

  •   Пробиотики профессионального качества
  •   Незаменимые жирные кислоты
  •   Рыбий жир из печени трески
  •   Пищеварительные ферменты
  •   Витамины и минералы
  •   Другие специфические добавки: усилители секреции нейротрансмиттеров, аминокислоты, концентрат бычьей желчи…

Детоксикация и изменение образа жизни

Несмотря на то, что нас окружает большое количество токсических веществ, мы, тем не менее, выживаем. Происходит это благодаря тому, что наш организм имеет собственную систему детоксикации: печень, почку, кожу.

Но если здоровая печень и другие составляющие этой системы в состоянии защитить организм, то у людей с проблемным пищеварением практически всегда наблюдается дефицит питательных веществ для поддержания здоровой системы детоксикации, которая к тому же перегружена и работает на износ.

Программа GAPS ™ включающая в себя методы детоксикации и снижения токсической нагрузки способствует улучшению натуральной детоксикации организма. И последнее, способствовать скорейшему выздоровлению также будут индивидуально подобранные нетоксичные косметические и бытовые средства, солнечные ванны, физические нагрузки и специальные процедуры.